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    Archiv der Kategorie Ernährung

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    Review: Peak Micellar Casein

    Montag, den 5. März 2012 // 0 Kommentare

    shake 1 Review: Peak Micellar Casein

    Preis: 25,90€ für 1 Kg

    Geschmacksrichtung: Coockies&Cream

    Peak Casein Protein auf einen Blick:

    Zubereitung: 300ml Wasser / Milch (oder auch im Verhältnis 1 zu 1 ) in den Shaker geben, falls vorhanden das “Sieb” einsetzen, 30g Protein Pulver dazu geben und kräftig schüllteln. Unbedingt erst die Flüssigkeit reingießen, ansonsten verklumpt der Shake. (Ich find ihn mit 150ml Wasser+150ml am leckersten). Durch das Sieb wird er besonders schaumig+cremig icon smile Review: Peak Micellar Casein

    shake 2 Review: Peak Micellar Casein

    Einnahme: Ich benutze den Shake als Mahlzeitenersatz, meistens anstelle vom Abendbrot, da er Rund 150kcal hat (mit Milch) ist er auf jedenfall kalorienärmer als eine normale Mahlzeit.

    Effekt: Der Shake sättigt sehr gut (zumindestens mich) und mindert bei mir gleichzeitig den Appetitt auf was Süßes, da er süßlich schmeckt (aber lecker!). Zusätzlich soll er den Körper mit ausreichend Proteinen versorgen und Muskelabbau verhindern, dazu kann ich aber (noch) nichts sagen.

    Abnehmen? Ich benutze den Shake noch nicht lange, kann dazu also noch nicht viel sagen, allerdings verhält er sich ähnlich, wie die meistens Shakes die eine Mahkzeit ersetzen: er sättigt lange + hat wenig Kalorien, d.h. man müsste damit auch gut abnehmen können. Ich blogge euch in 2 Wochen mal, wie es bei mir geklappt hat.

    shake 3 Review: Peak Micellar Casein

    | Kategorien: Abnehmen, Ernährung, Fitness, Sport&Ernaehrung |

    Magerquark

    Dienstag, den 24. Januar 2012 // 0 Kommentare

    magerquark2 Magerquark

    Magerquark hat nicht nur wenig Kalorien und macht schnell satt, sondern enthält noch viel Eiweiß, Magnesium, Kalium, Calcium und Zink, also auch nocht gut für eure Muskeln und eure Haut  ;). Und nebenbei auch noch relativ günstig, meistens kosten 500g um die 70 cent icon smile Magerquark

    Jetzt schmeckt das Pur nicht so lecker (also ich finde es ekelig :D), habe vorhin mal eine Variante mit Kakaopulver versucht:

    Das ganze dann mit nem Mixer vermischen und austrinken icon smile Magerquark

    | Kategorien: Abnehmen, Allgemein, Ernährung, Sport&Ernaehrung |

    Essen (:

    Sonntag, den 15. Januar 2012 // 1 Kommentar

    Da sich irgendwie viele von euch für mein Essen interessieren, versuche ich es jetzt mal öfter zu fotografieren (:

    Wenn ich alleine bin und auch nur für mich koche, mache ich meistens etwas was schnell, einfach und ohne viel Spülzeug geht, aber gleichzeitig auch total lecker ist.

    Grad habe ich mich deshalb für einen bunten Salat mit Ei, Paprika, Eisbergsalat, Rapunzel, Pilze, Gurke und Möhre entschieden (ohne Dressing, da ich die nicht so mag), dazu dann eine halbe Scheibe  getoastetes Graubrot und ein Minischnitzel.

    essen Essen (:

    | Kategorien: Ernährung, Sport&Ernaehrung |

    Leinöl

    Dienstag, den 1. November 2011 // 0 Kommentare

    leinol Leinöl

    Meine Mamie hat Leinöl gekauft, da es einige positive Wirkungen auf den Organismus hat. Man soll wohl täglich einen EL zu sich nehmen, ich werde es jetzt auch mal ausprobieren, auch wenn der Geschmack pur nicht all zu lecker ist.

    Hier die positiven Wirkungen:

    (Quellen:http://www.online-artikel.de/article/bio-leinoel-wirkung-des-gesunden-lebensmittels-65088-1.html und http://oel-wechsel.com/Oele/Leinoel.htm )

    | Kategorien: Ernährung, Sport&Ernaehrung |

    Mjam♥

    Dienstag, den 25. Oktober 2011 // 1 Kommentar

    Letzte Woche in Berlin haben L. und ich uns ein mega leckeres Eis gegönnt mit der Geschmacksrichtung Crème brûlée.

    mjam Mjam♥

    Das Eis gibt’s übrigens bei Häagen-Dazs, eine Kugel kostet 2,50€, gibt’s aber auch in vielen weiteren ausgefallenen Sorten und auch in Packeten zu kaufen.

    | Kategorien: Ernährung, Sport&Ernaehrung |

    Nahrungsbestandteile

    Freitag, den 13. Mai 2011 // 0 Kommentare

    Wer auf seine Ernährung achten möchte, sollte zunächst einmal die (wichtigsten) Bestandteile und deren Funktion kennen.

    *

    Ich warne euch schonmal vorab, ich versuche zwar, alles kurz, knapp und übersichtlich zusammen zufassen, trotzdem werden besonders die Artikel über Ernährung zwangsläufig etwas länger werden, aber ihr müsst diese Artikel ja nicht lesen, wenn euch das Thema nicht interessiert. Falls ihr noch Fragen habt oder etwas genauer erklärt haben möchtet, dann fragt ruhig<3.

    *

    _____________________________________________

    Zu den Hauptbestandteilen gehören neben Wasser, Farb-Duft-Geschmacksstoffen, Cholesterin sind folgende:

    Schön und gut, hat bestimmt schonmal jeder gehört, aber überdie Funktionen sind sich die meisten gar nicht so bewusst.

    *

    BALLASTSTOFFE

    Gehören größtenteils zu der Gruppe der Kohlenhydrate und lassen sich in unlösliche und lösliche unterscheiden (dazu folgt demnächst mehr!). Wichtig zu Wissen, das Ballaststoffe lange satt machen und  Cholesterin, sowie Gallensäure auschleusen.

    Wo zu finden? Nur in pflanzlichen Produkten wie: Vollkornprodukte, Hülsenfrüchte, Gemüse, Salate und Obst.

    *

    EIWEIßE

    Eiweiß (Protein) sind durch Aminosäure aufgebaut und lebenswichtig, allerdings kann der Körper diese nicht selber herstellen, d.h. man muss sie über die Nahrung aufnehmen. Der Körper besteht aus 15-20% Ausweiß, ein Großteil der Zellen sind also Proteinen aufgebaut, da diese einem ständigen Auf- und Abbau unterliegen, ist die Zufuhr besonders wichtig.

    Man kann die Proteine einteilen, einige transporieren verschiedene Stoffe (z.B. Hämoglobin transportier Sauerstoff), andere speichern (Ferritin>Eisen), wiedere andere sind für die Stuktur also Festigkeit des Körpers zuständig. Sehr wichtig sind auch die Bewegsproteine die beisspielweise für das Zusammenziehen der Muskeln sorgen, Übertragung von Nervenimpulsen und und und.

    Wo zu finden? In Fleisch, Fisch, Eier,Milch(-produkte),Sojaprodukte, Hülsenfrüchte und Getreide(-produkte).

    *

    FETTE

    Fette (Lipide) setzen sich aus Glycerin und Fettsäuren zusammen, enthalten aber noch weitere Bestandteile. Es gibt 3 Arten von Fetten:

    Auch sind sie wichtig für die Verarbeitung einiger Vitamine und bilden die Grundlage für Muskelaufbau und das Bindegewebe. Überschüssiges Fett wird jedoch angelagert und es entstehen die nicht gern gesehen Fettpölsterchen.

    Empfohlen werden täglich 25-30% Fettanteil an der täglichen Ernährung, aber auch etwas weniger ist in Ordnung, wobei die heutige Gesellschaft meistens zuviel Fett (und vorallem das falsche) zu sich nimmt.

    *

    KOHLENHYDRATE

    Kohlenhydrate machen einen großen Anteil der Ernährung aus und bilden den Energielieeranten und sorgen für die Aufrechterhaltung der Körpertemperatur.

    Auch diese kann man wieder in Gruppen unterteilen:

    Generell gilt, dass man weniger nierdrigmolekulare und stattdessen mehr hochmolekulare Kohlenhydrate essen sollte.

    Wo zu finden? Einfachzucker: Glucose (Traubenzucker) in Obst+Gemüse; Fructose (Fruchtzucker)in Obst+Honig und Galactose (Schleimzucker)in Milch. Doppelzucker (Disaccharide):  Saccharose (Rüben- und Rohrzucker) in Zuckerrübe +  Zuckerrohr +  Haushaltszucker+ Kandis;  Lactose (Milchzucker) in Milch(-produkten) und Maltose (Malzzucker) in Gerste+ Bier + Marzextrakt. Vielfachzucker (Polysaccharide): Stärkein Getreife + Kartoffeln+ Hülsenfrüchte; Glykogen ind Leber+Muskeln und Cellulose in allen Pflanzen.

    *

    MINERALSTOFFE+SPURENELEMENTE+VITAMINE

    Folgen auch bald in extra Artikeln icon smile Nahrungsbestandteile

    | Kategorien: Abnehmen, Ernährung, Sport&Ernaehrung |

    Mjam*

    Sonntag, den 27. März 2011 // 1 Kommentar

    mjam Mjam*

    Soooooo lecker einfach nur<3 Vorallem wenn man dabei in der Sonne sitzt und die Rolle noch ganz kalt ist icon smile Mjam*

    | Kategorien: Ernährung |

    Mein Frühstück

    Dienstag, den 22. Februar 2011 // 0 Kommentare

    Ich esse Morgens bevor ich zur Schule gehe am liebsten Müsli mit viel Milch icon smile Mein Frühstück Total lecker ist das Bio-Schoko-Amaranth-Knusper Müsli, was frühstückt ihr so?

    muesli1 Mein Frühstück

    muesli2 Mein Frühstück

    | Kategorien: Ernährung |

    Cocktailrezepte

    Sonntag, den 26. Dezember 2010 // 0 Kommentare

    cocktail Cocktailrezepte
    (C) Mika Abey / pixelio.de

    Ich weiß ja nicht wie es bei euch aussieht, aber ich trinke total gerne Cocktails<3 Viele bieten auch welche auf ihrer Sylvester-Party an, vielleicht braucht ihr ja auch noch einige leckere Cocktail-Rezept-Ideen, mit und ohne Alkohol. Habe mich jetzt ersteinmal für die ‘Klassiker’ entschieden, die nicht ganz soviele Zutaten brauchen, damit man die auch Problemlos auf kleineren Cocktailpartys nachmixen kann.  Möchtet ihr noch mehr?

    trennlinie Cocktailrezepte

    Sex on the Beach (mit Alk.)

    Ohne Cranberrysaft

    • 4 cl Wodka
    • 2 cl Pfirsichlikör
    • 2 cl Zitronensaft
    • 1 cl Grenadine
    • 4 cl Orangensaft
    • 2 cl Ananassaft.
    Mit Cranberrysaft

    • 4 cl Wodka
    • 2 cl Pfirsichlikör
    • 2 cl Zitronensaft
    • 2 cl Cranberrysaft
    • 8 cl Orangensaft

    Alles zusammen mit (Crushed-) Eis in einen Shaker geben und durchschütteln. Danach am Besten mit Ananas und Kirsche in einem Longdrink-Glas servieren.

    trennlinie Cocktailrezepte

    White Russian (mit Alk.)

    Wodka, Kaffelikör und Eiswürfel in ein Glas geben, Sahne etwas anschlagen und vorsichtig über das Getränk gießen.

    trennlinie Cocktailrezepte

    Manhattan (mit Alk.)

    Whisky,Vermouth Rosso und Angostura mit Eiswürfeln verrühren und dann durch ein Sieb ins Cocktailglas geben, die Kirsche dazu geben und umrühren.

    trennlinie Cocktailrezepte

    Pina Colada (mit Alk.)

    Alles mit einem Mixer schaumig mixen oder im Shaker schütteln, danach durch ein Sieb in ein Longdrink- oder bauchiges Glas durchlaufen lassen.

    trennlinie Cocktailrezepte

    Mojito (mit Alk)

    Eine halbe Limette geviertelt, Minzblätter und den Rohrzucker in ein Glas geben und mit einem Löffel leicht andrücken. Danach den Rum, den Limettensirup (oder den Sirupp einer halben Limette) hinzugeben mit viel Crushed Ice. Am Ende das Glas mit Sodawasser füllen und als Deko einen Minzezweig am Rand befestigen.

    trennlinie Cocktailrezepte

    Summer delight (OHNE Alk.)

    Den Limettensaft und den Himbeersiurp in ein Glas füllen mit Eiswürfel und umrühren. Danach die Himbeeren ins Glas geben und die Limettenscheiben an den Glasrand stecken (vorher einschneiden).

    trennlinie Cocktailrezepte

    Göttertrunk (OHNE Alk.)

    Alles in einen Shaker geben und durschütteln, danach in ein Glas, welches 1/2 mit Eiswürfeln befüllt ist, geben. Evtl. eine Ograngenscheibe als Deko an den Glasrand stecken.

    | Kategorien: Backen/Kochen, Ernährung |

    Babygläschen

    Sonntag, den 19. Dezember 2010 // 0 Kommentare

    Ich finde die total lecker iwie icon smile Babygläschen Esst ihr auch ab und zu mal Babygläschen?

    Habe mich mal ein wenig schlau gelesen, wenn man sich nicht nur von Babynahrung informiert, sind sie keineswegs schädlich sondern sogar noch gesund. Natürlich ist frisches Obst&Gemüse besser, da einige Vitamine bei der Herstellung der Nahrung zerstört werden.

    baby Babygläschen

    | Kategorien: Ernährung |


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